整体（せいたい）とは日本語では主に手技を用いた民間療法、代替医療（だいたいいりょう）を示す言葉です。
また、肉体を整える施術法全てにもちいられる言葉。
日本語として大正時代に使用され始めた用語で米国で体系づけられた手技療法・オステオパシー（整骨医学）を「整体（せいたい）」と翻訳したのが始まりのようである。
今、一般に用いられる意味ではカイロプラクティック（脊椎矯正術）に似た骨格矯正術（主に背骨・骨盤）を目的とした治療を指して使用される場合が多い。
脊椎・骨盤・上肢・下肢など、体全体の骨格や関節の歪みの矯正、骨格筋の調整などを、手を使った手技療法と調整器具でおこなう技術及びそれらの行為を示しているという人もいるが統一された形態はない。
手技的治療法により様々な病気を治すことを目指す施術法はマニピュレーションと称されるが、この代表的なものがカイロプラクティック（背骨矯正療法）・オステオパシーである。自然治癒力を高めることと手技が中心であるという共通点があるが、治療の哲学や着手方法の仕方は違います。
どちらも19世紀後半に米国で生まれた施術（せじゅつ）であります。カイロプラクティック（脊椎矯正療法）は椎骨間のサブラクセーション（不全脱臼）を手で調整「アジャスト」することによって、疾病を治癒させようとする施術法（せじゅつほう）。オステオパシー (Osteopathy)は身体の構造の歪みは体の循環に悪い影響を及ぼし、神経の伝達や内分泌、血液やリンパ液の循環を妨げると確信し、脊柱だけでなく全ての筋肉や骨格構造、内臓諸器官、頭蓋骨が治療法の対象となる。
脳脊髄液の循環の回復やリンパ液の流れの改善も目的とされる。「カイロプラクティック」と「オステオパシー」の論理・技術は、整体（せいたい）や指圧（しあつ）といった日本の徒手矯正療法に大きな影響を与えた。

整体にお決まりのやり方はなく、施術する人により行うことは違います。大正のころに伝えられた「オステオパシー」やカイロプラクティック（脊椎矯正療法）など西洋伝来の徒手療法を主とする整体（せいたい）、日本古来の格闘技の柔術（じゅうじゅつ）や骨法などの流派に伝わる徒手矯正を使った整体、中医学の徒手矯正を用いた整体、団体の独自の理論や思想など加えた整体などが存在するといわれています。
民間療法で、医療の制度から見て代替医療の一種であるが、保険適用外であるので、一般医療と共に病院で治療として利用されることはない。法制度からは医業類似行為の一種とされています。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法」・「整体療法」 とも呼ばれています。明治末ごろから現れた民間療法で、指圧、カイロプラクティック(Chiropractic) 、オステオパシー (Osteopathy)、光線治療、電気治療などの手段で保険治病の目的で業となす行為を「療術」と言うが、整体もこの一つとされた 。
整体（せいたい）は、論理・技術共に共通でない為、整体（せいたい）を冠する治療家それぞれが、独自の説を語っている。
「カイロプラクティック」 Chiropractic の様な科学的・物理的手法と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療で時々に使われる「内臓体壁反射」などの理論のミッスクとなっている。
身体の各関節（脊椎・骨盤（こつばん）・・四肢・顎関節等）の歪み・ズレの補正と筋繊維のアンバランスの矯正など主に手を使用した矯正(矯正器具を使うことも）でする施術です。