整体（せいたい）は、日本語では主に手技（しゅぎ）をもちいた民間療法（みんかんりょうほう）、代替医療を示す言葉です。
また、身体を整える施術法全般について使用される言葉です。
日本語としては大正時代に使用され始めた言葉でアメリカ（米国）で体系づけられた療法・オステオパシー（整骨医学）を整体と訳したのが始まりだと思われます。
今世間一般に使われる意味ではカイロプラクティック（背骨矯正療法）に似た脊椎矯矯正法（主に脊椎）を目的とした治療法を指して用いられる場合が多い。
脊椎・骨盤・四肢（上肢・下肢）など、肉体全体の骨格や関節の歪みの調整、筋肉の調整などを、手を使った手技療法と補助道具でおこなう施術およびそれらの行為を表してしるという人もいるが統一された体系はない。
手技的治療法により様々な病状を治すことを目指す療法は「マニピュレーション」と称されるが、この代表といえるのがカイロプラクティック・オステオパシー (Osteopathy)です。治癒力（ちゆりょく）を高めることと手技が中心であるという似た部分があるが、治療の哲学や着手方法の仕方は違います。
どちらも19世紀に米国で誕生した施術であります。カイロプラクティック（脊椎指圧療法）は背骨の関節の「サブラクセーション」（亜脱臼、不全脱臼）を手技で調整アジャストメントすることによって、肉体を回復させていこうとする施術法。「オステオパシー」は、身体の構造のアンバランスは体循環に悪い影響をあたえ、神経伝達や内分泌、血液の循環んを妨げると考え、脊椎だけでなくすべての筋肉繊維や骨格構造、内臓諸器官、頭蓋骨が療法の対象となります。
脳髄液の循環の回復やリンパの流れの回復も目的とされる。カイロプラクティック（脊椎矯正法）やオステオパシー (Osteopathy)の論理・技法は、整体（せいたい）や指圧（しあつ）といった日本の徒手矯正に大きな影響を与えた。

整体（せいたい）では決まった手順はなくやる人によってすることは違います。大正時代に伝わったオステオパシーやカイロプラクティック（背骨矯正法）など欧米伝来の徒手療法を中心とする整体（せいたい）、古武術の柔術や骨法などの流派に伝わる徒手矯正を用いた整体、中医学の手技を取り入れた整体、団体の独自の施術方法などを加えた整体などがあるともいわれる。
民間療法であり、医療制度から見て補完代替医療の一つですが、保険適用外であるため、一般医療と共に一般医療の現場で補助療法として利用されることはない。法制度からは医業類似行為の一種とされる。「整体術」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法」 ともいわれています。明治に現れた民間療法で、指圧、カイロプラクティック（背骨矯正法）、「オステオパシー」、光線療法、電気治療などの手段を用いて病気回復の目的で業をなすことを「療術」というが、整体もこの一種とされた 。
整体は論理・術の両方とも統一されていない為、整体（せいたい）を冠する療法家めいめいが自説を展開しています。
「カイロプラクティック」 (Chiropractic) の様な「科学的」・物理的方法と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常医療で臨床に使われる「内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）」などの論理の集合形となっている。
身体の各関節（背骨・骨盤（こつばん）・肩甲骨・四肢・等）の歪み・ズレの補正と骨格筋のアンバランスの補正などを主に手足を使用した矯正方法（道具を使うことも）で行う治療です。