整体（せいたい）とは日本では一般に手技をもちいた民間療法、代替医療（だいたいいりょう）を示す言葉です。
また、身体を整える治療法の多くに対して用いられる言葉です。
日本語として大正時代に用いられるようになった言葉でアメリカ（米国）で生まれた療法・オステオパシーを「整体」と訳したのが始まりだと言われています。
今一般的にもちいられる意味では、カイロプラクティック（背骨矯正法）に似た背骨矯正療法（主に背骨・骨盤）を主目的とした療法を指して使用される場合がおおい。
脊椎・骨盤・四肢（上肢・下肢）など、体全体の骨格や関節のズレの矯正、筋肉の調整を、手を使った手技療法（しゅぎりょうほう）と矯正器具で行う技術及びその行為を指しているという意見もあるが統一された形態はない。
徒手的療法によりいろいろな病状を治癒させることを目的とする施術法は「マニピュレーション」と称されるが、この代表といえるのがカイロプラクティック 「Chiropractic」 ・「オステオパシー」である。自然治癒力（しぜんちゆりょく）を活かすことと手技が施術の中心であるという似た点があるが、治療の哲学や着手の仕方は異なる。
どちらも19世紀にアメリカで体系づけられた療法（りょうほう）です。カイロプラクティック（背骨矯正法）は脊椎間の「サブラクセーション」（不全脱臼）を徒手的手技により調整「アジャスト」することで、病気を自然回復させようとする施術（せじゅつ）。オステオパシー (Osteopathy)は、体の構造のアンバランスは血液やリンパ液の循環に悪い効果を及ぼし、神経の伝達や内分泌、血液やリンパ液の循環を妨げると考え、背骨だけでなくすべての筋肉繊維や骨格、内臓、頭蓋骨が治療法の対象となる。
脳髄液の循環の改善やリンパの循環の改善も目的としています。「カイロプラクティック」 Chiropractic と「オステオパシー」の論理・技術は、整体（せいたい）や指圧（しあつ）といった日本の手技療法に影響を与えました。

整体（せいたい）に決まったやり方は無く、治療する人によってする事は違います。大正のころに日本に伝わったオステオパシー (Osteopathy)やカイロプラクティック（脊椎指圧療法）などの西洋より伝来の治療法を中心とする整体、日本武術の柔術や骨法（こっぽう）などの流派に伝わる施術を使った整体（せいたい）、中国医学の徒手矯正を用いた整体（せいたい）、各団体の独自の治療法など加えた整体などが存在するともいわれる。
民間療法であり、医療制度から見て補完代替医療の一つであるが、保険の適応外ですので、一般の医療と同時に一般の医療現場で治療として使用されることはない。法律からは医業類似行為の一つとされます。「整体術」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 とも言われる。明治頃に出現した民間療法で、指圧、「カイロプラクティック」、オステオパシー、光療法、電気治療などの方法で病気改善の目的で業をなすことを「療術」と言うが、整体もこの一つとされています 。
整体は理論・術の両方とも統一されていない為、整体を冠する療法家が、自論を展開している。
カイロプラクティック(Chiropractic) の様な科学的・物理的施術と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常医療で時々に使われる「内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）」などの理論の寄せ集めとなっている。
体の骨格の関節（背骨・骨盤（こつばん）・・四肢・顎関節等）の歪み（ゆがみ）・ズレの調整と筋肉のアンバランスの矯正など主に手を使った矯正方法(矯正器具を使う場合も）でする施術です。