整体（せいたい）とは、日本語では主に手技（しゅぎ）を使った民間療法（みんかんりょうほう）、代替医療（だいたいいりょう）を指す言葉。
また体を整える療法全般にもちいられる。
日本語としては大正時代に使用され始めた言葉でアメリカ（米国）で生まれた手技療法・整骨医術を「整体（せいたい）」と翻訳したのが始まりのようである。
今、世間一般に用いられる意味では、「カイロプラクティック」 Chiropractic に似た骨格矯正術（主に背骨）を目的とした治療方法を指して用いられることが多い。
脊椎・骨盤・上肢・下肢など、肉体全体の骨格や関節のズレの調整、筋肉の調整などを、手を使った手技と矯正器具で行う技術及びその行為を示しているという意見もあるが統一された体系は無い。
徒手的治療法により色々な症状を治すことを目指す治療方法はマニピュレーションと称されるが、この代表といえるのがカイロプラクティック 「Chiropractic」 と「オステオパシー」である。治癒力（ちゆりょく）を高めることと手技が治療の中心であるという共通部分があるが、セラピー哲学やアプローチの方法は異なる。
どちらも19世紀に米国で誕生した療法であります。「カイロプラクティック」 (Chiropractic) は脊椎間の「サブラクセーション」（亜脱臼）を手技で調整アジャストメントして、身体機能を治そうとする施術法（せじゅつほう）。オステオパシーは、肉体の構造の歪みは体液の循環に悪い作用をあたえ、神経伝達や内分泌、血液の循環んを阻害すると考え、脊柱だけでなく全ての筋繊維や骨格、内臓諸器官、頭蓋骨が手技療法の対象となる。
脳脊髄液（のうせきずいえき）の循環の改善やリンパの循環の改善も目的とされる。カイロプラクティック（背骨矯正術）・オステオパシーの理論・技術は、整体（せいたい）や指圧などの日本の徒手矯正に影響を与えた。

整体（せいたい）には決められたやり方は無く人によりすることは違う。大正のころ伝えられた「オステオパシー」やカイロプラクティック（脊椎矯正法）など欧米伝来の徒手療法を主とする整体（せいたい）、日本古来の格闘術の柔術や骨法などの流派に伝承される施術を使った整体（せいたい）、中国医学の施術を取り入れた整体（せいたい）、各団体の独自の理論や哲学など加味した整体（せいたい）などがあるともいわれる。
民間療法であり、医療の制度から見れば代替医療の一つですが、保険の適応外であるため、通常の医療と同時に一般医療の現場で補助療法として用いられることはない。法制度からは医業類似行為の一種とされる。「整体術」・「整体法」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 とも言われる。明治に出現した民間療法で、指圧、「カイロプラクティック」 (Chiropractic) 、オステオパシー (Osteopathy)、光線療法、電気治療などの手段で病気治療の目的で業をなすことを「療術（りょうじゅつ）」と言いますが、整体（せいたい）もこの一つとされました 。
整体は論理・術が共通でないため、整体（せいたい）を冠する療法家個人が、自論を展開している。
「カイロプラクティック」 Chiropractic の様な科学的・「物理的」手法と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常医療で臨床に使われる内臓体壁反射などの論理の合わせたものとなっています。
肉体の骨格を形作る関節（背骨（せぼね）・骨盤・・四肢・顎関節等）の歪み（ゆがみ）・ズレの矯正と筋繊維のバランス調整などを主に手足を使った手技（道具を使うことも）で行う施術です。