整体（せいたい）とは日本では一般に手技を用いた民間療法（みんかんりょうほう）民間療法、代替医療を指す言葉です。
また体を整える治療法全般に対して使用される。
日本語としては大正時代に用いられ始めた言葉で米国（アメリカ）で体系づけられた手技療法・整骨医学を整体と翻訳したのが始まりのようである。
現在俗に用いられる意味ではカイロプラクティック（背骨矯正法）に似ている骨格矯正術（主に背骨・骨盤）を目的とした療法を指して使われることがおおい。
脊椎・骨盤・四肢など、からだ全体の骨格や関節のズレの矯正、骨格筋の調整などを、手を使った手技療法と補助道具でおこなう治療及びその行為を表してしるという人もいるが統一された体系はない。
徒手的療法により多種多様の病気を治癒させることを目指す療法はマニピュレーションと称されるが、この代表ともいえるものがカイロプラクティック（脊椎矯正療法）・オステオパシーです。自然治癒力を高めることと手技が中心であるという共通点があるが、セラピー哲学や着手の仕方は違います。
どちらも19世紀後半に米国（アメリカ）で生まれた施術法（せじゅつほう）です。カイロプラクティック（脊椎指圧療法）は椎骨関節の「サブラクセーション」（不全脱臼）を徒手療法によって調整アジャストメントすることにより、身体を回復しようとするものです。オステオパシーは、身体の構造の歪みは体の循環に悪い効果をおよぼし、神経の伝達や内分泌、血液やリンパ液の循環を妨害すると確信し、背骨だけでなくすべての筋肉繊維や骨格構造、内臓諸器官、頭蓋骨が施術の対象となります。
脳髄液の循環の回復やリンパ液の循環の改善も目的とされています。カイロプラクティック（背骨矯正療法）又は「オステオパシー」の理論・技法は整体（せいたい）や指圧といった日本の手技治療に影響をあたえた。

整体（せいたい）に定まったやり方はなく、人により治療する事は違う。大正の頃伝えられた「オステオパシー」やカイロプラクティック（背骨矯正法）など西洋伝来の徒手療法を主とする整体、日本古来の格闘術の柔術（じゅうじゅつ）や骨法などの流派に伝わる施術を取り入れた整体、中医学の施術を用いた整体、各団体の独自の理論や思想など加味した整体などがあるともいわれる。
民間療法であり、医療制度から見て代替医療の一種ですが、保険適用外であるので、一般医療と共に一般医療の現場で治療として用いられることはない。法律からは医業類似行為の一種とされる。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法」 ともいわれる。明治頃に出現した民間療法で、指圧、「カイロプラクティック」、オステオパシー、光線治療、電気治療などの方法を用いて病気治療の目的で業となす行為を「療術」と言いますが、整体もこの一種とされました 。
整体（せいたい）は、理論・技術が統一されていない為、整体を冠する療法家それぞれが、自論を語っています。
カイロプラクティック Chiropractic のような科学的・物理的治療と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療で臨床に使われる「内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）」などの論理のミッスクとなっています。
体全体の骨の関節（背骨・骨盤（こつばん）・肩甲骨・四肢・顎関節等）の歪み・ズレの調整と筋繊維のバランス調整などを主に手を使用した矯正でする施術です。