整体（せいたい）は、日本では主に手技（しゅぎ）をもちいた民間療法（みんかんりょうほう）、代替医療を示す言葉。
また体を整える施術方法（せじゅつほうほう）全てに対してもちいられる言葉です。
日本語として、大正時代に使用され始めた言葉で、アメリカ（米国）で体系づけられた療法・オステオパシーを整体（せいたい）と言い換えたのが始まりのようである。
今現在俗に用いられる意味ではカイロプラクティック（脊椎矯正法）に似た骨格矯正法療法（主に脊椎）を主目的とした施術法を指してもちいられるケースがおおい。
脊椎・骨盤・四肢など、身体全体の骨格や関節の歪みの調整、筋肉の調整を、手を使った手技療法と調整器具でおこなう技術およびその方法を表してしるという人もいるが統一された体系は無い。
徒手的治療法により色々な疾病を改善することを目指す治療法はマニピュレーションと称されるが、この代表的なものがカイロプラクティック（脊椎矯正法）とオステオパシーである。治癒力を高めることと手技療法が治療の中心であるという共通点があるが、セラピー哲学やアプローチの方法は異なる。
どちらも19世紀にアメリカで体系づけられた治療方法（ちりょうほうほう）である。カイロプラクティック（背骨矯正療法）は脊椎の椎間の「サブラクセーション」（不全脱臼）を徒手療法で矯正（アジャストメント）することで、病気を回復しようとする施術法（せじゅつほう）。オステオパシーは体の異常な構造は体循環に悪い作用をおよぼし、神経の伝達や内分泌、血液・リンパ液などの循環を阻害すると考え、脊椎だけでなくすべての筋肉や骨格、内臓、頭蓋骨が治療法の対象とします。
脳髄液（のうずいえき）の流れの回復やリンパ液の流れの回復も目的とされています。カイロプラクティック 「Chiropractic」 ・オステオパシー (Osteopathy)の論理・技術は、整体や指圧（しあつ）などの日本の徒手矯正療法に大きな影響をあたえた。

整体（せいたい）に決まったやり方は無く、行う人により施術する事は違います。大正の頃日本に伝わった「オステオパシー」やカイロプラクティック（脊椎矯正法）などの西洋伝来の徒手療法を主とする整体、日本古来の格闘術の柔術や骨法などの流派に伝わる徒手矯正を利用した整体、中国医学の徒手矯正を用いた整体、団体の独自の理論や思想など加味した整体などあるといわれています。
民間療法であり、医療の制度から見て補完代替医療の一種であるが、保険適用外であるため、一般医療と同時に一般の医療現場で補助療法として用いられることはない。法制度からは医業類似行為の一つとされる。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 とも言われています。明治頃に出現した民間療法で、指圧、カイロプラクティック(Chiropractic) 、オステオパシー (Osteopathy)、光線療法、電気治療などの方法で病気回復の目的で業となす行為を「療術（りょうじゅつ）」と言いますが、整体（せいたい）もこの一種とされた 。
整体は、論理・技術共に統一されていないため、整体（せいたい）を冠する療法家おのおのが、独自の説を語っています。
「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 のような科学的・「物理的」治療と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療でときどきに使われる内臓体壁反射などの理論の合わせたものとなっている。
身体の骨の関節（脊柱・骨盤（こつばん）・・四肢・等）の歪み（ゆがみ）・ズレの補正と筋繊維のバランスの調整など主に手足を使った手技（道具を使うことも）でする施術である。