整体（せいたい）とは、日本ではふつう手技（しゅぎ）を使った民間療法、代替医療を指す言葉です。
また身体を整える治療法（ちりょうほう）の多くに使われる。
日本語として、大正時代に使用され始めた言葉で、米国（アメリカ）で生まれた療法・整骨術を「整体」と言い換えたのが始まりだと思われます。
今現在、世間一般に使われる意味では、カイロプラクティックに似ている脊椎矯矯正（主に背骨）を目的とした施術方法を指してつかわれる場合がおおい。
脊椎・骨盤・肩甲骨・四肢（上肢・下肢）など、体全体の骨格や関節の歪み・ズレの調整、骨格筋の調整などを、手を使った手技（しゅぎ）と補助道具でおこなう技術およびその方法を表してしるという意見もあるが統一された体系はない。
手技的療法によりいろいろな疾病を治癒させることを目的とする施術法は「マニピュレーション」と総称されるが、この代表的なものがカイロプラクティック（脊椎矯正術）・オステオパシー (Osteopathy)である。自然治癒力（しぜんちゆりょく）を活かすことと手技療法が中心であるという似た点があるが、治療の哲学や着手の方法は違います。
どちらも19世紀にアメリカ（米国）で体系づけられた治療方法であります。カイロプラクティック（脊椎矯正術）は背骨の椎間関節の「サブラクセーション」（亜脱臼、不全脱臼）を徒手療法で矯正アジャストして、体を治癒させようとする施術方法（せじゅつほうほう）。「オステオパシー」は、肉体の構造の歪みは体の循環に悪影響を及ぼし、神経の伝達や内分泌、血液・リンパ液などの循環を妨げると考え、背骨だけでなくすべての筋繊維や骨格構造、内臓器、頭蓋骨が施術の対象とします。
脳髄液（のうずいえき）の循環の回復やリンパ液の循環の改善も目的としています。カイロプラクティック（背骨矯正術）と「オステオパシー」の理論・技術は、整体や指圧といった日本の徒手矯正療法に影響を与えました。

整体では決まったやり方はなく、治療する人によってする事は異なる。大正のころ日本に伝わったオステオパシーや「カイロプラクティック」 (Chiropractic) などの西洋より伝来の手技療法を主とする整体（せいたい）、日本古来の武術の柔術や骨法などの流派に伝わる手技療法を使った整体（せいたい）、中医学の徒手矯正を用いた整体、各団体の独自の治療法などを加味した整体（せいたい）など存在する言われています。
民間療法で、医療制度から見れば補完代替医療の一種ですが、保険適用外であるので、通常医療と同時に一般の医療現場で治療として行われることはない。法律からは医業類似行為の一種とされる。「整体術」・「整体法」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 ともいわれる。明治末ごろから出現した民間療法で、指圧、カイロプラクティック（背骨矯正療法）、オステオパシー、光線療法、電気治療などの手段で病気治療の目的で業となす行為を「療術（りょうじゅつ）」というが、整体もこの一つとされました 。
整体は理論・技術の両方とも統一されていないため、整体を冠する療法家めいめいが、独自の説を語っています。
カイロプラクティック（脊椎矯正法）の様な科学的・物理的手法と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常医療で臨床に使われる内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）などの理論の集合形となっています。
肉体の骨格を形作る関節（脊椎(せきつい）・骨盤・・四肢・顎関節等）の歪み・ズレの矯正と骨格筋のバランスの調整などを中心に手による技(矯正器具を使う場合も）で行う治療である。