整体（せいたい）とは、日本語では普通手技をもちいた民間療法、代替医療を表す言葉です。
また体を整える施術全てについて使われる。
日本語として大正時代に利用されるようになった言葉で米国（アメリカ）で誕生した療法・整骨術を「整体」と言い換えたのが始まりのようです。
今現在普通に使われる意味では「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 に似ている背骨矯正療法（主に背骨・骨盤）を主目的とした施術方法を指してもちいられる場合が多い。
脊椎・骨盤・肩甲骨・四肢（上肢・下肢）など、からだ全体の骨格や関節の歪みの矯正、骨格筋の調整を、手を使った手技と補助器具で行う施術およびそれらの方法を指しているという意見もあるが統一された形態は無い。
徒手的療法によりいろいろな疾病を改善することを目的とする療法は「マニピュレーション」と総称されるが、この代表的なものがカイロプラクティック（脊椎矯正法）・オステオパシーです。治癒力（ちゆりょく）を活かすことと手技療法が治療の中心であるという似た点があるが、セラピー哲学や着手の仕方は違います。
どちらも19世紀にアメリカ（米国）で体系づけられた療法である。カイロプラクティックは椎骨間の「サブラクセーション」（不全脱臼）を徒手的手技によって調整「アジャストメント」することにより、身体の不調を治す施術方法。オステオパシーは肉体の構造的なアンバランスは体循環に悪い作用をおよぼし、神経伝達や内分泌、血液やリンパ液の循環を阻害すると確信し、脊椎だけでなくすべての筋肉繊維や骨格、内臓諸器官、頭蓋骨が治療方法の対象となる。
脳髄液の流れの改善やリンパ液の循環の改善も目的とされています。カイロプラクティック 「Chiropractic」 ・オステオパシー (Osteopathy)の理論・技術は、整体（せいたい）や指圧（しあつ）などの日本の徒手矯正に大きな影響を与えました。

整体には決められた手順は無く、行う人によって理解・解釈は異なる。大正のころ日本に伝わった「オステオパシー」やカイロプラクティック（背骨矯正療法）など欧米伝来の矯正法を中心とする整体（せいたい）、古武術の柔術（じゅうじゅつ）や骨法などの流派に伝わる施術を取り入れた整体（せいたい）、中国医学の徒手矯正を取り入れた整体、団体の独特の施術法など加えた整体などが存在する言われています。
民間療法で、医療の制度から見れば代替医療の一つですが、保険の適応外であるため、一般の医療と共に一般医療の現場で治療として行われることはない。法制度からは医業類似行為の一種とされています。「整体術」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 とも言われています。明治末ごろから現れた民間療法で、指圧、カイロプラクティック（脊椎矯正術）、オステオパシー (Osteopathy)、光線療法、電気治療などの手段で病気改善の目的で業をなすことを「療術（りょうじゅつ）」と言うが、整体（せいたい）もこの一種とされています 。
整体は理論・術共に統一されていない為、整体を冠する治療家おのおのが自論を展開している。
カイロプラクティック(Chiropractic) の様な科学的・物理的施術と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常医療でときどきに使われる内臓体壁反射などの論理のミッスクとなっている。
体全体の骨格の関節（脊椎(せきつい）・骨盤（こつばん）・肩甲骨（けんこうこつ）・四肢・等）の歪み（ゆがみ）・ズレの補正と筋肉のアンバランスの調整などを中心に手を使った矯正法(矯正器具を使用する場合も）で行う治療である。