整体（せいたい）は日本ではふつう手技（しゅぎ）を使った民間療法、代替医療（だいたいいりょう）を表す言葉。
また、身体を整える施術全般について用いられる言葉。
日本語として、大正時代に用いられるようになった言葉でアメリカで体系づけられた療法・整骨医学を整体（せいたい）と翻訳したのが始まりのようです。
今俗にもちいられる意味では、「カイロプラクティック」 Chiropractic に似ている脊椎矯矯正法（主に背骨）を主目的とした施術を指してつかわれる場合が多い。
脊椎・骨盤・上肢・下肢など、体全体の骨格や関節のズレの矯正、筋肉の調整を、手を使った手技療法（しゅぎりょうほう）と補助道具でおこなう治療及びそれらの方法を示しているという意見もあるが統一された形態は無い。
徒手的治療法により色々な病態を治癒させることを目的とする施術法は「マニピュレーション」と称されるが、この代表ともいえるものがカイロプラクティック Chiropractic とオステオパシーである。 自然治癒力（しぜんちゆりょく）を活かすことと手技が治療の中心であるという共通点があるが、治療の哲学やアプローチの方法は違っています。
どちらも19世紀に米国で体系づけられた施術法です。 「カイロプラクティック」 (Chiropractic) は脊椎間の「サブラクセーション」（不全脱臼）を徒手療法によって調整アジャストすることによって、肉体を改善させようとする療法。 「オステオパシー」は、体の構造的な異常は血液やリンパ液の循環に悪い作用を及ぼし、神経伝達や内分泌、血液の循環んを阻害すると考え、脊椎だけでなくすべての筋繊維や骨格構造、内臓、頭蓋骨が施術法の対象とします。
脳髄液（のうずいえき）の循環の回復やリンパ液の流れの回復も目的とされる。 カイロプラクティック（背骨矯正療法）とオステオパシー (Osteopathy)の理論・技法は整体や指圧（しあつ）といった日本の徒手矯正に大きな影響を与えました。

整体（せいたい）では決まったやり方はなく行う人によって理解・解釈は違う。 大正の頃に伝わったオステオパシー (Osteopathy)やカイロプラクティック（背骨矯正法）などの西洋伝来の矯正法を中心とする整体、日本武術の柔術や骨法などの流派に伝承される手技療法を取り入れた整体（せいたい）、中医学の手技療法を用いた整体、各団体の独特の施術方法などを加味した整体などが存在するといわれています。
民間療法で、医療の制度から見て代替医療の一つであるが、保険の適応外ですので、一般の医療と共に一般の医療現場で補助療法として使用されることはない。 法律からは医業類似行為の一種とされています。 「整体術」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 ともいわれています。 明治末ごろから出現した民間療法で、指圧、「カイロプラクティック」 Chiropractic 、「オステオパシー」、光線治療、電気治療などの手段を用いて病気回復の目的で業をなすことを「療術（りょうじゅつ）」と言うが、整体（せいたい）もこの一種とされています 。
整体（せいたい）は理論・術共に統一されていないため、整体を冠する治療家めいめいが、独自の説を展開している。
カイロプラクティック Chiropractic のような「科学的」・「物理的」治療と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療でときどきに使われる「内臓体壁反射」などの理論の寄せ集めとなっている。
肉体の骨の関節（背骨（せぼね）・骨盤・肩甲骨・四肢・等）の歪み・ズレの調整と筋肉のアンバランスの補正などを中心に手を使った技術でする治療です。