整体（せいたい）は、日本では主に手技（しゅぎ）を用いた民間療法、代替医療を表す言葉。
また身体を整える治療方法の多くについてもちいられる。
日本語として、大正時代に利用され始めた語句でアメリカで体系づけられた手技療法・整骨医術を「整体（せいたい）」と訳したのが始まりのようです。
今現在世間一般にもちいられる意味では「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 に似た骨格矯正法（主に脊椎）を目的とした治療法を指して用いられるケースがおおい。
脊椎・骨盤・肩甲骨・四肢（上肢・下肢）など、からだ全体の骨格や関節の歪み・ズレの調整、骨格筋の調整を、手を使った手技療法と補助器具で行う治療及びその行為を表してしるという意見もあるが統一された形態は無い。
徒手的治療法により種々の病気を治癒させることを目指す療法はマニピュレーションと称されるが、この代表といえるのがカイロプラクティックとオステオパシー (Osteopathy)である。 自然治癒力（しぜんちゆりょく）を活性化することと手技療法が治療の中心であるという似た点があるが、治療の哲学や着手方法の仕方は違っています。
どちらも19世紀後半にアメリカで誕生した治療法である。 「カイロプラクティック」は背骨の椎間の「サブラクセーション」（亜脱臼、不全脱臼）を手により矯正アジャストメントすることにより、病態を回復しようとするものである。 オステオパシー (Osteopathy)は体の骨格のアンバランスは血液の循環んに悪い効果をおよぼし、神経伝達や内分泌、血液・リンパ液などの循環を阻害すると確信し、脊椎だけでなくすべての筋肉や骨格、内臓器、頭蓋骨が治療方法の対象となる。
脳脊髄液（のうせきずいえき）の流れの回復やリンパ液の流れの改善も目的とされる。 カイロプラクティックやオステオパシーの理論・技術は整体（せいたい）や指圧などの日本の手技療法に大きな影響を与えました。

整体（せいたい）に定められたやり方は無く、やる人によって行うことは違う。 大正の頃伝わった「オステオパシー」やカイロプラクティック（背骨矯正法）などの欧米伝来の矯正法を主とする整体、日本古来の格闘技の柔術や骨法などの流派に伝承される施術を用いた整体（せいたい）、中医学の手技療法を利用した整体（せいたい）、団体の独特の治療方法などを加えた整体などあるともいわれる。
民間療法で、医療の制度から見て補完代替医療の一種ですが、保険適用外ですので、通常医療と一緒に一般の医療現場で補助療法として行われることはない。 法制度からは医業類似行為の一種とされています。 「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 とも呼ばれる。 明治末ごろから現れた民間療法で、指圧、「カイロプラクティック」、「オステオパシー」、光線療法、電気治療などの手段を用いて病気回復の目的で業をなすことを「療術」といいますが、整体もこの一種とされました 。
整体（せいたい）は論理・術が共通でないため、整体（せいたい）を冠する療法家個人が独自の説を展開しています。
カイロプラクティック（背骨矯正療法）のような科学的・物理的手法と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常医療で普通に使われる「内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）」などの論理の合わせたものとなっています。
体全体の各関節（脊柱・骨盤・肩甲骨・四肢・等）の歪み（ゆがみ）・ズレの補正と筋繊維のバランスの調整など中心に手を使った技（矯正器具を使用することも）でする施術である。