整体（せいたい）とは、日本では一般に手技（しゅぎ）を使った民間療法（みんかんりょうほう）民間療法、代替医療を指す言葉です。
また、身体を整える施術法全般に対してもちいられる言葉。
日本語としては、大正時代にもちいられるようになった用語でアメリカで生まれた手技療法・オステオパシー（整骨医学）を「整体」と翻訳したのが始まりのようです。
今、普通に使用される意味では、カイロプラクティック（脊椎矯正法）に似た背骨矯正（主に背骨・骨盤）を主目的とした手技療法を指してもちいられることがおおい。
脊椎・骨盤・上肢・下肢など、肉体全体の骨格や関節のズレの矯正、筋肉の調整などを、手を使った手技療法と補助器具でおこなう施術及びその行為を表してしるという人もいるが統一された形態はない。
徒手的治療法により様々な病態を治癒させることを目指す治療方法は「マニピュレーション」と総称されるが、この代表的なものがカイロプラクティック(Chiropractic) ・オステオパシー (Osteopathy)です。自然治癒力を活性化することと手技療法が施術の中心であるという共通点があるが、セラピー哲学や着手の仕方は異なります。
どちらも19世紀に米国で生まれた施術（せじゅつ）である。「カイロプラクティック」 Chiropractic は背骨の椎間関節の「サブラクセーション」（不全脱臼）を徒手療法で調整「アジャストメント」することで、身体の不調を治そうとする療法（りょうほう）。オステオパシーは、身体の構造的な歪みは体の循環に悪影響を及ぼし、神経伝達や内分泌、血液やリンパ液の循環を阻害すると確信し、背骨だけでなくすべての筋肉や骨格構造、内臓器、頭蓋骨が手技療法の対象とします。
脳髄液（のうずいえき）の循環の回復やリンパの流れの改善も目的としています。カイロプラクティック 「Chiropractic」 と「オステオパシー」の理論・技法は、整体（せいたい）や指圧（しあつ）といった日本の手技治療に影響を与えました。

整体（せいたい）にお決まりの方法は無く、やる人によって理解・解釈は違う。大正のころ日本に伝わった「オステオパシー」や「カイロプラクティック」などの西洋より伝来の徒手療法を主とする整体、日本古来の武術の柔術や骨法（こっぽう）などの流派に伝承される施術を取り入れた整体（せいたい）、中国医学の手技療法を利用した整体（せいたい）、各団体の独自の施術方法などを加えた整体などが存在する言われています。
民間療法で、医療の制度から見て補完代替医療の一種ですが、保険の適応外であるので、一般医療と一緒に通常の医療現場で補助療法として行われることはない。法律からは医業類似行為の一つとされています。「整体術」・「整体法」・「整体療法」 ともいわれています。明治末ごろから現れた民間療法で、指圧、カイロプラクティック（脊椎指圧療法）、オステオパシー (Osteopathy)、光療法、電気治療などの方法を用いて病気回復の目的で業となす行為を「療術（りょうじゅつ）」といいますが、整体（せいたい）もこの一つとされています 。
整体は、理論・技術の両方とも共通でない為、整体（せいたい）を冠する療法家個人が、自説を展開しています。
「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 の様な科学的・「物理的」方法と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常医療で臨床に使われる内臓体壁反射などの論理の混合形となっています。
体全体の骨の関節（脊椎(せきつい）・骨盤（こつばん）・・四肢・顎関節等）の歪み（ゆがみ）・ズレの矯正と骨格筋のアンバランスの矯正など中心に手足を使った矯正法（道具は、補助として使用する）で行う治療です。