整体とは、日本では主に手技を用いた民間療法、代替医療（だいたいいりょう）を指す言葉。
また身体を整える治療方法（ちりょうほうほう）の多くに対して使用される。
日本語としては大正時代に用いられ始めた言葉で米国で誕生した療法・整骨術を「整体（せいたい）」と翻訳したのが始まりだと言われています。
現在世間一般に用いられる意味ではカイロプラクティック（背骨矯正術）に似ている脊椎矯矯正（主に脊椎）を主目的とした施術方法を指してつかわれる場合がおおい。
脊椎・骨盤・上肢・下肢など、身体全体の骨格や関節の歪み・ズレの調整、筋肉の調整を、手を使った手技と補助器具で行う治療及びそれらの行為を示しているという意見もあるが統一された形態は無い。
徒手的治療法により多種多様の疾病を改善することを目的とする療法は「マニピュレーション」と総称されるが、この代表的なものがカイロプラクティックと「オステオパシー」である。治癒力を活かすことと手技療法が施術の中心であるという似た点があるが、治療哲学やアプローチの方法は異なる。
どちらも19世紀に米国で体系づけられた施術方法（せじゅつほうほう）です。「カイロプラクティック」は椎骨関節の「サブラクセーション」（亜脱臼、不全脱臼）を徒手的手技によって調整アジャストし、病態を治そうとする治療法。「オステオパシー」は、身体の構造の異常は体液の循環に悪い効果を及ぼし、神経伝達や内分泌、血液の循環んを妨害すると確信し、脊柱だけでなくすべての筋肉や骨格構造、内臓諸器官、頭蓋骨が手技療法の対象となります。
脳髄液の流れの回復やリンパ液の流れの改善も目的とされています。カイロプラクティック Chiropractic ・「オステオパシー」の論理・技術は、整体や指圧といった日本の徒手矯正療法に影響を与えた。

整体（せいたい）には決まった手順は無く、人により施術することは違います。大正の頃に伝わったオステオパシーや「カイロプラクティック」など欧米より伝来の治療法を主とする整体（せいたい）、日本古来の武術の柔術（じゅうじゅつ）や骨法などの流派に伝承される徒手矯正を取り入れた整体、中医学の手技を取り入れた整体（せいたい）、団体の独特の理論や哲学など加えた整体（せいたい）などがある言われています。
民間療法であり、医療の制度から見て補完代替医療の一つであるが、保険適用外ですので、通常の医療と同時に一般医療の現場で補助療法として用いられることはない。法制度からは医業類似行為の一種とされます。「整体術」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 とも言われています。明治頃に現れた民間療法で、指圧、カイロプラクティック（脊椎矯正法）、オステオパシー、光療法、電気治療などの手段で病気回復の目的で業をなすことを「療術」と言うが、整体（せいたい）もこの一つとされています 。
整体は、理論・術共に統一されていない為、整体（せいたい）を冠する治療家が自論を展開している。
カイロプラクティック（背骨矯正法）の様な「科学的」・物理的手法と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療で普通に使われる「内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）」などの論理の混合形となっている。
身体の骨格の関節（脊椎(せきつい）・骨盤（こつばん）・肩甲骨（けんこうこつ）・四肢・顎関節等）の歪み・ズレの矯正と筋肉のバランスの調整などを中心に手足を使用した矯正（道具を使う場合も）でする治療である。